PROJEKT LAS ISTRA 2011   ZELIŠČA KOT POSLOVNA PRILOŽNOST Namen projekta: pilotni projekt na vzorčni skupini udeležencev (10-15), ki bi, o ustreznem izobraževanju, pripravili vzorce »zeliščnih daril« in jih predstavili oziroma ponudili v prodajo na zeliščni tržnici, predvidoma v Strunjanu«.   Cilj projekta: združiti aktivnosti društva ZP iz področja programa »Kar znam ..naredim sam« in programa »Darovi narave« v enoten projekt, s katerim bodo udeleženci pridobili možnost ponuditi »zeliščna darila« na trgu, z možnostjo ustvarjanja novih delovnih mest v bodoče.   Vsebina projekta: Projekt je sestavljen iz treh sklopov: Izobraževanje Zeliščna tržnica Program dolgoročne promocije in prodaje Tč. 1: Izobraževanje Nabor udeležencev se izvede praviloma ob koncu leta 2011. Povabilo za udeležbo na izobraževanju o uporabi zelišč v promocijske namene, se odpošlje novembra 2011, nato sledi skupni sestanek vseh zainteresiranih. Z izobraževanjem (Jadranka, Guido, Leda, Vlasta, Irena) se prične v februarju 2012. Izobraževanje vključuje 3 delavnice v prostorih društva in dve delavnici na terenu. Z izobraževalnim programom (tega pripravi strokovna skupina v času oktober-november 2011) bodo udeleženci pridobili naslednja znanja:   - Ključna zelišča obalno kraške regije in njihova uporaba, - Dolgoročno shranjevanje zelišč - Priprava zelišča za trg - Priprava embalaže za zelišča - Priprava skupnega programa (sodelovanje zeliščarjev in izdelovalcev embalaže) - Priprava promocijskega in prodajnega programa (uporaba obstoječe znamke Kar znam  …  naredim sam) - Registracija dejavnosti (Pravilnik o osebnem delu, točka E-Vem). - Skupno število ur izobraževanja: 25 Tč. 2: Zeliščna tržnica Projekt vključuje udeležbo na dveh »zeliščnih tržnicah«. Prva, spomladi 2012, ob zaključku izobraževanja udeležencev. Udeleženci se bodo s pridobljenim znanjem prvič predstavili na v Kopru, april v času tedna zdravja v okviru projekta Koper zdravo mesto oziroma v Rakitovcu , konec aprila v času prireditve »Po poti prijateljstva ob slovensko hrvaški meji«. Na tej prireditvi se bodo predstavili udeleženci s svojo ponudbo, to bo tudi prvi preizkus pridobljenega znanja. Na sami prireditvi bodo udeleženci izvedli tržno raziskavo ter tako ugotovili kateri izdelki so za trg zanimivi.   Druga »Zeliščna tržnica« bo v jeseni 2012, ko bodo udeleženci v projektu predstavili nekaj svojih izdelkov iz »zeliščnega darilnega programa«. (sivka v posebni darilni vrečki, oljčno olje v drugačni embalaži, zeliščni napitki v unikatni stekleni embalaži….). Ta tržnica bo predvidoma v Strunjanu, v času prireditve »Dnevi kakijev«. več... Objavil: Mrs. Bartolič Datum: 1.2.2012 Društvo Zdrav podjetnik in porjekt IPA AHVN Objavil: Mrs. Bartolič Datum: 3.1.2012 Projekt Ipa AHVN v letu 2012 UDELEŽBA DRUŠTVA ZDRAV PODJETNIK V PROJEKTU AHVN PROGRAMA IPA ADRIATIC Društvo zdrav podjetnik se je v letu 2011 kot eden izmed partnerjev iz Slovenije vključilo v mednarodni projekt programa IPA Adriatic, ki ga sofinancira Evropska Unija. Ime projekta je: Adriatic Health and Vitality Network (AHVN), vanj pa so vključeni še Ekonomska fakulteta v Sarajevu, BIH, Občina Buzet, Hrvaška, nevladna organizacija Greenhome, Podgorica, Črna Gora in Oljka d.o.o. Hotel Tartini Piran, Slovenija. Cilj, ki smo si ga skupaj z ostalimi partnerji v projektu zadali, je sestaviti mrežo ponudnikov zdravih destinaciji v partnerskih državah in porabnikom turističnih storitev ponuditi celovito ponudbe alternativnega turizma, s poudarkom na zdravi prehrani, rekreaciji, zdravi izrabi prostega časa in dodatnih prepoznavnih zdravih proizvodih na voljo turistom. Društvo zdrav podjetnik je med svojimi člani in prijatelji društva izbralo nekaj najbolj primernih ponudnikov zdravega načina izrabe prostega časa in jih vključilo v začetno študijo potenciala, ki je bila izvedena konec leta 2011. Tem članom mreže bomo v okviru projekta ponudili možnost vključevanja v širšo mrežo, skupaj z drugimi partnerji v projektu, jim ponudili primere dobrih praks ter predstavili videnja strokovnjakov s področja zdravega turizma s predstavitvijo možnosti nadgradnje zdrave turistične ponudbe posameznika. Za vključitev v mrežo, pa smo v novembru 2011 organizirali srečanje fokusne skupine, kjer so jim bile predstavljene nekatere mednarodne dobre prakse za razvoj specifičnih produktov na določenem območju. Za boljše vključevanje v mrežo ter spoznavanje potencialnih članov mreže, smo se skupaj z drugim slovenskim partnerjem v projektu podjetjem Oljka d.o.o. že srečali v decembru 2011 ter med našimi in njihovimi potencialnimi člani mreže izmenjali izkušnje in mnenja o naslednjih korakih.                              V letu 2012 bo Društvo nadaljevalo s predvidenimi aktivnostmi v sklopu projekta AHVN: najprej začeli z delavnico, kjer bo predstavljena študija potenciala za razvoj turizma, ki so jo konec leta 2011 pripravili zunanji strokovnjaki, temu pa sledijo še druge delavnice in začetek priprave Strategije razvoja, a to je le del aktivnosti, ki jih bomo izvajali. Napredek projekta in aktivnosti, ki se izvajajo lahko spremljate na spletni strani Društva zdrav podjetnik www.zdravpodjetnik.net in na portalu www.oglasiprimorske.si. Objavil: Mrs. Bartolič Datum: 27.12.2011 Utrinki iz delavnice "Vzpostavitev mreže IPA AHVN" Objavil: Mrs. Bartolič Datum: 18.11.2011 Vabilo v IPA projekt Objavil: Mrs. Bartolič Datum: 3.11.2011 « 1 2 3 » išči po besedah v naslovuišči po kratki vsebiniišči po celotni vsebiniišči po vseh parametrih